Carrefour, Panzani, Bjorg, Lobodis, Les Compagnons du Miel… Des marques alimentaires dévoilent un nouveau score environnemental
Par Tom Levy · Fondateur & directeur de la publication
Le contexte
Le projet d'étiquetage environnemental s'inscrit dans un contexte où la prise de conscience écologique est croissante dans le secteur agroalimentaire. La loi Climat et Résilience de 2021 a prévu des mesures pour améliorer la transparence sur l'impact environnemental des produits. Ce projet vise à répondre à cette exigence législative tout en s'inspirant d'initiatives existantes comme le Nutri-Score.
Ce qu'il faut retenir
Un collectif d'acteurs de l'agroalimentaire a présenté un projet d'étiquetage pour évaluer l'impact écologique des produits alimentaires, avec un déploiement prévu en 2027. Ce système attribue un score basé sur l'origine des ingrédients et les modes de production. Le gouvernement et l'Ademe ont validé la méthodologie. Ce nouvel affichage, prévu par la loi Climat et Résilience, sera d'abord volontaire et coexistera avec d'autres systèmes de notation existants.
Ce que ça change
Ce projet d'étiquetage pourrait transformer la manière dont les consommateurs choisissent leurs produits alimentaires en leur fournissant des informations claires sur l'impact environnemental. Cela pourrait également inciter les producteurs à adopter des pratiques plus durables, influençant ainsi le marché agroalimentaire français.
Civiqo publie une synthèse éditoriale originale et ne reproduit pas le texte des articles : le contenu intégral reste hébergé chez son éditeur. Les trois encarts ci-dessus sont rédigés par Civiqo.
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