Carrefour, Panzani, Bjorg... Un collectif de marques dévoile un nouveau «Nutri-Score» environnemental
Par Tom Levy · Fondateur & directeur de la publication
Le contexte
Le Nutri-Score est un système d'étiquetage nutritionnel qui a été mis en place pour aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus sains. Le nouveau Nutri-Score environnemental vise à évaluer l'impact écologique des produits alimentaires. Ce projet s'inscrit dans le cadre des efforts du gouvernement français pour promouvoir la durabilité et la transparence dans l'industrie agroalimentaire.
Ce qu'il faut retenir
Un collectif de marques, dont Carrefour, a présenté un nouvel indicateur d'étiquetage environnemental pour évaluer l'empreinte carbone des produits alimentaires. Ce système, validé par l'Ademe, attribue un score basé sur l'impact environnemental des ingrédients et des modes de production. Prévu pour être introduit dans les rayons d'ici 2027, cet affichage reposera sur le volontariat et coexistera avec d'autres systèmes de notation existants.
Ce que ça change
Ce nouvel affichage environnemental pourrait influencer les choix des consommateurs en leur fournissant des informations claires sur l'impact écologique des produits. Cela pourrait également inciter les producteurs à adopter des pratiques plus durables pour améliorer leur score, contribuant ainsi aux objectifs de transition écologique fixés par la loi Climat et Résilience.
Civiqo publie une synthèse éditoriale originale et ne reproduit pas le texte des articles : le contenu intégral reste hébergé chez son éditeur. Les trois encarts ci-dessus sont rédigés par Civiqo.
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